Biblia Chora Ovilos White
2019 | Kavala, Macedonië

Biblia Chora Ovilos White

Op het meest warme en dorre gedeelte van het Biblia Chora landgoed groeien de assyrtiko en semillon druiven. Sterke soorten met karakter. Een paar maanden in eikenhouten vaten halen de veelzijdige en rijke eigenschappen van beide soorten optimaal boven. Abrikoos en honing kenmerken de semillon-druif en zijn een mooie aanvulling op de citroentonen van de assyrtiko-druif. Een evenwichtige wijn met rijke smaken en een aangenaam zuurtje is het resultaat.
21,50
Nog 110 op voorraad. Voor 14:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
    Smaak
    smaakvol en complex
    Druivensoort
    assyrtiko en semillon
    Jaargang
    2019
    Regio
    Kavala, Macedonië
    Alcoholpercentage
    14%
Lijn

Over de wijnmakers

Al eeuwenlang staat het Pangeon gebied, wat op slechts 40 kilometer ligt van het historische Kavala, bekend om de prachtige grond waaruit de fijnste druiven voortkomen. Nadat de kooplieden hun intrede maken in dit gebied ontstond de speciale druifsoort die bekend staat als de ‘Biblia’. Om dit prachtige gebied eer aan te doen kozen Vangelis Gerovassiliou en Vassilis Tsaktsarlis ervoor om de naam te verwerken in hun wijnhuis: Biblia Chora. Dat is goed gelukt, want met dank aan het mediterrane klimaat produceert dit wijnhuis aromatische, smaakvolle en intense wijnen. Boordevol variatie. Niet alleen de wijnen smaken fantastisch, het landgoed is ook zeker een bezoekje waard!

Bekijk wijnen